Kávová sedlina patří mezi nejčastější domácí zbytky, které bez rozmýšlení končí v koši. Přitom jde o cenný přírodní materiál, který lze využít jako doplněk péče o půdu, zahradu i pokojové rostliny. Pokud se používá správně, může zlepšit strukturu půdy, podpořit mikroorganismy a přispět k udržitelnějšímu způsobu zahradničení.
Kávová sedlina je zbytek mleté kávy, který zůstane po přípravě nápoje – ať už z kávovaru, moka konvičky nebo french pressu. Někdy se jí lidově říká také kávové fusy, ale odborně i v zahradnické praxi se používá právě označení kávová sedlina.
Kávová sedlina obsahuje organickou hmotu a stopové živiny, které mohou při rozumném použití prospět půdě:
dusík důležitý pro růst listů
malé množství draslíku a fosforu
látky podporující půdní mikroorganismy
Díky tomu může kávová sedlina zlepšit strukturu půdy, pomoci se zadržováním vlhkosti a podpořit biologický život v půdě.
Přimíchaná do zeminy dodává půdě organickou složku, která pomáhá provzdušnění a lepšímu hospodaření s vodou. To je užitečné zejména u těžších nebo chudších půd.
Rozkládající se kávová sedlina slouží jako potrava pro půdní bakterie a houby, které přirozeně zvyšují úrodnost půdy.
V kompostu funguje kávová sedlina jako tzv. „zelená složka“ bohatá na dusík a urychluje rozklad ostatního materiálu.
Kávová sedlina se hodí především pro rostliny, které mají rády lehce kyselé prostředí nebo vyšší obsah organických látek:
hortenzie, rododendrony, azalky
borůvky
růže
některé bylinky a zelenina
vybrané pokojové rostliny (např. monstera, filodendron, pothos)
U pokojových rostlin je ale vždy nutná opatrnost a malé množství.
Kávovou sedlinu přidávej do kompostu společně s listím, trávou nebo kuchyňským odpadem. Ideální je nepřehánět množství a sedlinu vždy promíchat s dalšími složkami.
Sedlinu lze smíchat přímo se zeminou nebo substrátem. Nikdy ji ale nesypej ve silné vrstvě na povrch – mohla by vytvořit nepropustnou krustu.
Sedlinu můžeš zalít vodou a nechat krátce louhovat. Takto vzniklou zálivku použij občas místo běžné vody.
V malém množství může kávová sedlina posloužit jako lehký mulč, který pomůže udržet vlhkost půdy.
nepoužívej kávovou sedlinu ve velkém množství
není vhodná pro všechny rostliny
u pokojových rostlin hrozí při nadbytku plísně
vždy je lepší méně než více
Kávová sedlina není plnohodnotné hnojivo, ale doplněk péče o půdu.
Používáním kávové sedliny:
snižuješ množství odpadu
podporuješ přirozené zahradničení
omezuješ potřebu chemických hnojiv
využíváš surovinu, kterou má doma téměř každý
Kávová sedlina je jednoduchý a dostupný způsob, jak smysluplně využít zbytky z přípravy kávy. Nejlépe funguje v kompostu nebo jako doplněk do půdy, kde podporuje půdní život a zlepšuje strukturu zeminy. Při střídmém použití může být užitečným pomocníkem pro zahradu i některé pokojové rostliny.
Ano, kávová sedlina může sloužit jako doplněk péče o půdu. Obsahuje organickou hmotu a podporuje půdní mikroorganismy, ale nenahrazuje plnohodnotné hnojivo.
Kávovou sedlinu používej střídmě. Stačí malé množství jednou za čas, ideálně v kompostu nebo smíchané s půdou.
Ne. Nejlépe se hodí pro rostliny, které mají rády mírně kyselé prostředí. Některým rostlinám může nadbytek sedliny škodit.
Ano, ale jen v malém množství a vždy smíchanou se substrátem. Příliš mnoho sedliny může způsobit plísně nebo zhoršit propustnost půdy.
Ideálně ano. Před použitím ji nech vyschnout, aby se omezilo plesnivění a zápach.